มีโอกาสได้ไปกินฟรีอีกแล้ว งานนี้ก็ขอขอบคุณทีมงาน JGB (Japanese Gourmet Bangkok)
 
Hamamatsu Night
 
DSC_1573_DxO
 
เป็นงานเลี้ยงแนะนำเมือง Hamamatsu ซึ่งอยู่ใน Shizuoka Preperfecture 
ทำความรู้จักเมืองกันก่อนเมืองนี้ เป็นเมืองนิคมอุสาหกรรม ทั้ง Honda Motor Company, Roland Corporation, Kawai Pianos, Yamaha, Sony, Suzuki Motor Company จะขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองผลิต รถจักรยานยนต์กับเครื่องดนตรี
 
ตัวเมืองนั้นตัง้อยู่กึ่งกลางระหว่าง Osaka กับ Tokyo 
จาก Tokyo by JR Tokaido Shinkansen "Hikari" ใช้เวลาประมาณ 90นาที
จาก Osaka by JR Tokaido Shinkansen Line "Hikari" ใช้เวลาประมาณ 115นาที
 
ããªã³ã
เครดิตรูปจาก inhamamatsu.com

สถานที่ขึ้นชื่อ Hamanako (浜名湖) เป็นทะเลสาปที่มีน้ำจืดปนกับน้ำเค็ม
รอบๆทะเลสาปจะเป็นแหล่ง Onsen (Kanzanji Onsen) ซึ่งบริเวณนี้จะมี  Kanzanji Ropeway เชื่อมระหว่างสวนสนุก Pal pal กับยอดเขา Okusayama เป็น rope way เชื่อมกับยอดเขาแห่งแรกในญี่ปุ่น  (นายกเทศมนตรีเมือง ท่านว่าอย่างงั้นนะ)
นอกจากนี้ยัง Hamamatsu Flower park อยู่ในบริเวณใกล้ๆด้วย
 
ทะเลสาป Hamanako
6375_12
เครดิตภาพจาก Japan-guide.com
 
The Kanzanji Ropeway
6375_13
เครดิตภาพจาก Japan-guide.com
 
อาหารขึ้นชื่อแถบนี้ จะเป็น
ปลาไหล(Unagi) จากฟาร์มปลาไหลในทะเลสาป Hamanako ซึ่งมีเลี้ยงกันมานานถึง100ปี นับเป็นมี่แรกๆที่มีการทำฟาร์มปลาไหล
ปลาปักเป้า Takifugu จากทะเล Enshu-nada  
ส้ม(mikan) จาก Mikkabi-cho
และยังได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่มีการบริโภค เกี๊ยวซ่า มาที่สุดในญี่ปุ่น (นายกเทศมนตรีเมือง ท่านว่าอย่างงั้นนะ)
 
คุณ Susumu ตัวแทน JGB กล่าวนำเปิดงาน
DSC_1556_DxO
 
นากเทศมนตรี Hammatasu กล่าวแนะนำเมือง
DSC_1564_DxO
 
เกี๊ยวซ่า อร่อยๆขนาดเย็นหมดแล้วก็ยังโอเคอยู่ ที่เมืองนี้จะกินเกี๊ยวซ่ากับถั่วงอก จิ้มกับโชยุ
DSC_1576_DxO
 
Shirasudon ข้าวหน้าปลา Shirasu เป็นลูกปลาที่เพิ่งออกจากไข่ ไม่คาว ไม่แข็ง กินกับสาหร่าย
DSC_1579_DxO
 
DSC_1582_DxO
 
ปลาไหล Hamana Unagi ที่รอคอย อร่อยดีมาก เสียดายให้มาน้อยไปหน่อย
DSC_1585_DxO
 
 
ตบท้ายด้วยของหวาน พายปลาไหล Unagi Pie
อร่อยดีนะไม่คาวเลย เป็นรสน้ำซอสที่ราดปลาไหล
DSC_1590_DxO
 
สุดท้ายนี้ในปี 2014 นี้ จะมีงาน Lake Hamana Flower Exposition 2014
 
s-hamanakohanahaku

เครดิตภาพจาก Japan Attractions
 
รีบมาโพสก่อนจะหายไปยาว ตอนนี้ จขบ. เตียมตัวไป เทศกาลหิมะ ที่ ซัปโปโร ตื่นเต้นๆอยู่เลย
 
 
 
 
 
 


edit @ 11 Mar 2014 19:06:53 by fafner

Comment

Comment:

Tweet

น่าสมัครมั้งแฮะ

#4 By salemanbps on 2014-01-27 01:29

#3 By ปิยะ99 on 2014-01-25 19:22

@salemanbps สมัครไว้มันมีกิจกรรมกินเกือบทุกเดือน

#2 By fafner on 2014-01-24 22:27

งานเลี้ยงนี้อะไรอะ ต้องเป็นสมาชิกหรอ

#1 By salemanbps on 2014-01-24 22:23